本報訊 近日，丹東市肉制品小作坊整治提升現(xiàn)場會在元寶區(qū)召開，旨在通過“現(xiàn)場觀摩+經(jīng)驗交流+工作部署”的多維模式，深入推進肉制品小作坊整治提升。
與會人員現(xiàn)場觀摩學習了元寶區(qū)兩家肉制品小作坊的整治提升情況，全流程參觀了生產(chǎn)車間并觀看了前后對比照片。兩家肉制品小作坊通過功能分區(qū)改造、工藝標準升級和管理體系重構，達到了“三規(guī)范三嚴禁、四查四記錄”的要求，提供了可復制、可推廣的樣本。
本報訊 近日，丹東市肉制品小作坊整治提升現(xiàn)場會在元寶區(qū)召開，旨在通過“現(xiàn)場觀摩+經(jīng)驗交流+工作部署”的多維模式，深入推進肉制品小作坊整治提升。
與會人員現(xiàn)場觀摩學習了元寶區(qū)兩家肉制品小作坊的整治提升情況，全流程參觀了生產(chǎn)車間并觀看了前后對比照片。兩家肉制品小作坊通過功能分區(qū)改造、工藝標準升級和管理體系重構，達到了“三規(guī)范三嚴禁、四查四記錄”的要求，提供了可復制、可推廣的樣本。